ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekula formulo:C20H36O14

Molekula pezo:500.49144

EINECS:232-910-0

Sinonimoj:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAN; ARABINOGALAKTAN; LARCOLL; ARABINOGALACTAN, CONTROL FOR TOTALDIETAR Y FIBER AS; (+)-ARABINOGALAKTANO EL LARĈA LIGNO; L-(+)-ARABINOGALACTANE EX LALERBOJ; (+)-Arabinogalactan, Polyarabinogalactan

Lasu Vian Mesaĝon

Produkta Detalo

Elŝutu

Produktaj Etikedoj

Kio estas ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN estas blanka ĝis helflava bruna pulvoro. Iomete odora. Facila solvi en akvo (ĉirkaŭ 40%), nesolvebla en etanolo. 40% de la solvo estas sukcena kolora. La pH-valoro de 10% ĝis 40% akva solvaĵo estas 4,5. Kompare kun aliaj gluoj, ĝi havas pli malaltan viskozecon (nur 5 × 10-3Pa? S en 10% solvo je 20 ℃). Ĝi havas trajtojn similajn al araba gumo.

Specifo

Ero	Specifo
MW	500.49144
Fandpunkto	>200 °C (dec.) (lumigita)
Gusto	balzama
resistiveco	10 ° (C=1, H2O)
Kondiĉoj de konservado	2-8 °C

Apliko

ARABINOGALACTAN estas neŭtrala polisakarido kunmetita de arabinozo kaj galaktozo, ĉefe uzata kiel nutraĵa aldonaĵo en la industria produktada procezo de diversaj manĝaĵoj kiel sojlakto, glaciaĵo, glaciaĵo, ĵeleo, trinkaĵoj kaj enlatigitaj varoj.