Gama-valerolaktono Kun Cas 108-29-2
γ-Valerolaktono estas senkolora ĝis iomete flava travidebla likvaĵo. Kun vanilinaj kaj kokosaj aromoj, ĝi estas varma kaj dolĉa herba. La bolpunkto estas 207 °C, la flampunkto estas 96.1 °C, kaj la kristaliĝa punkto estas -37 °C. La pH-valoro de anhidra estas 7.0; la pH-valoro de 10%-a distilita akvosolvaĵo estas 4.2. Miksebla en akvo kaj plej multaj organikaj solviloj, rezinoj, vaksoj, ktp., nesolvebla en anhidra glicerino, arabgumo, kazeino kaj sojfaba proteino, ktp.
Aspekto | senkolora likvaĵo |
Odoro | Kokoso kaj vanilinaj aromoj, varma kaj dolĉa herba gusto |
Enhavo (de GC) | 99.97% |
Acida valoro (mgKoH/g) | 0.25 |
Refrakta Indekso () | 1.4330 |
Specifa pezo () | 1.0516 |
Ĝi estas permesita manĝebla spico. Ĉefe uzata por prepari persikon, kokosan, vanilan kaj aliajn gustojn. Uzoj: γ-valerolaktono havas fortan reaktivecon kaj povas esti uzata kiel rezina solvilo kaj peranto por diversaj rilataj kombinaĵoj. Ankaŭ uzata kiel lubrikaĵoj, plastigaj agentoj, ĝeligaj agentoj por ne-jonaj surfaktantoj, laktonaj aldonaĵoj por plumba benzino, kaj por tinkturi celulozajn esterojn kaj sintezajn fibrojn. Gamma-valerolaktono havas vanilajn kaj kokosajn aromojn. La GB2760-86 de mia lando kondiĉas, ke estas permesite uzi manĝeblajn spicojn. Ĉefe uzata por prepari persikon, kokosan, vanilan kaj aliajn gustojn.
200kgs/tamburo, 16tunoj/20'ujo
250kgs/tamburo, 20tunoj/20'ujo
1250kgs/IBC, 20tunoj/20'-ujo

Gama-Valerolaktono Kun Cas 108-29-2