Glicerilmonostearato CAS 31566-31-1
Glicerilmonostearato estas blanka aŭ flaveca vaksa solido, senodora kaj sengusta. La relativa denseco estas 0.97, kaj la fandpunkto estas 56 ~ 58℃. Gliceril monostearato solvebla en etanolo, benzeno, acetono, minerala oleo, grasa oleo kaj aliaj varmaj organikaj solviloj, nesolvebla en akvo, sed povas esti disigita en varma akvo-emulsio sub forta agitado. La HLB-valoro estas 3.8. ADI Senlima (Nolimited, FAO/WHO, 1994).
| Ero | Specifo |
| Fandpunkto | 78-81 °C |
| Bolpunkto | 410,96 °C |
| Denso | 0,9700 |
| Refrakta indekso | 1.4400 |
Glicerilmonostearato estas emulsigilo. En la apliko de manĝaldonaĵoj, la uzo de pano, biskvitoj, kukaĵoj, ktp., estas la plej granda, sekvata de kremo, butero, glaciaĵo. Ĝi estas uzata kiel ekscipiente en farmaciaj produktoj por la preparado de neŭtrala ungvento. Glicerilmonostearato en ĉiutagaj kemiaĵoj, uzata por prepari kremon, froston, haŭdan oleon ktp. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel solvilo por oleoj kaj vaksoj, higroskopa pulvora protektanto kaj maldiafana sunŝirmilo. Glicerolo kaj grasacido reago de glicerolo grasacido estero, estas sola estero, du ester, triester, triester estas graso, tute neniu emulsifying kapablo. Ĝenerale, la miksaĵo de ununura estero kaj du esteroj povas esti uzata, kaj la produkto kun ununura esterenhavo de ĉirkaŭ 90% ankaŭ povas esti distilita kaj rafinita. La grasacidoj uzataj povas esti stearata acido, palmita acido, miristika acido, oleika acido, linoleika acido, ktp. Tamen plejofte estas uzataj miksitaj grasacidoj kun stearacido kiel ĉefa komponanto.
25kg/tamburo aŭ laŭ klientpostuloj.
Glicerilmonostearato CAS 31566-31-1
Glicerilmonostearato CAS 31566-31-1
