GLICERILSTEARATO SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

Molekula formulo:C21H42O4

Molekula pezo:358,56

EINECS:204-664-4

Sinonimoj:DL-ALFA-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; Monostearin; GLICERILSTEARATO SE

Lasu Vian Mesaĝon

Produkta Detalo

Elŝutu

Produktaj Etikedoj

Kio estas GLYCERYLSTEARATE SE kun CAS 123-94-4?

Monostearata acidgliceridoj estas ĝenerale en formo de oleo, graso aŭ vakso, kun helflava aŭ ebura koloro kaj grasa aŭ senodora gusto, kiu rilatas al la grandeco kaj saturiĝo de la grasgrupoj kaj havas bonegajn sensajn trajtojn. Krome, monostearatglicerido estas poliolspeca ne-jona surfaca kemia surfaktant. Pro ĝia strukturo havanta oleofilan longĉenan alkilgrupon kaj du hidrofilajn hidroksilgrupojn, ĝi havas bonan surfacan aktivecon kaj povas emulsii, ŝaŭmi, disiĝi, senŝaŭmigi kaj rezisti amelomaljuniĝon. Ĝi estas la plej vaste uzata emulsigilo en manĝaĵoj kaj kosmetikaĵoj.

Specifo

Aspekto	Laktoblanka, helflava aŭ flava al helbruna ，pulvorforma solido
Totala monoglicerido de grasacidoj (%)	≥40
Senpaga glicerino (%)	≤7.0
Acida valoro (mg KOH/g)	≤5.0
Valoro de jodo (gI2/100g)	≤1.5
Koloro (Hazen)	≤400
Plumbo (mg/kg)	≤2.0

Apliko

1.GLYCERYLSTEARATE SE havas la proprietojn de emulsigo, disvastigo, stabileco, senŝaŭmado, kontraŭstatika, tegaĵo kaj kontraŭ-maljuniĝo de amelo.
2.GLYCERYLSTEARATE SE de trinkaĵoj kaj manĝaĵoj: ĝi estas vaste uzata en glaciaĵo, kunmetita lakto, vegetaĵaj proteinaj trinkaĵoj, pano, kuko, tofo, karnaj produktoj, rizo, farunaj produktoj kaj aliaj produktoj kiel emulsigilo, stabiligilo, amelo kontraŭ-maljuniĝanta agento. , ktp.
3.GLYCERYLSTEARATE SE manĝaĵaj grasoj kaj fajnaj kemiaĵoj, ĝi estas uzata kiel altkvalita emulsigilo kaj disvastiganto en artefarita kremo, mallongigo, pulvoraj grasoj, freŝa kremo, frukto konserva tegaĵo, senŝaŭmigilo kaj aliaj kampoj.
4.GLYCERYLSTEARATE SE la prilaborado de EPE, PVC kaj aliaj plastoj: ĝi estas vaste uzata ne-toksa plastificante, kontraŭ-maljuniĝanta agento kaj ŝaŭma agento, kiu povas efike plibonigi la molecon, plastikecon kaj kontraŭ-statikajn ecojn de produktoj.
5.GLYCERYLSTEARATE SE kosmetikaĵoj kaj farmaciaj emulsioj, ĝi estas vaste uzata en ungventoj, kremoj kaj linimentoj por plibonigi la disvastigon kaj stabilecon de la dissemita fazo.