Ekstrakto de glicirizo CAS 68916-91-6
Gliciriza ekstrakto havas malfortan distingan odoron kaj longdaŭran specialan dolĉecon, kiel solida bruna koloro. Moliĝas kiam eksponita al varmo, facile sorbas humidon. Facile dissolvebla en akvo, precipitaĵo okazas kiam acido estas aldonita al la akva solvaĵo, kaj ĝi dissolviĝas denove kiam troa amoniaka solvaĵo estas aldonita. Uzata por la traktado de supraj spiraj infektoj, akuta bronkito kaj aliaj malsanoj.
Ero | Specifo |
Odoro | Glicirizo |
Gusto | glicirizo |
MW | 0 |
Pureco | 99% |
Gliciriza ekstrakto estas uzata por konservita viando kaj kokaĵo, trinkaĵoj, spicaĵoj, bombonoj, biskvitoj, kanditaj fruktoj kaj malvarmigitaj fruktoj, kun la dozo depende de "normalaj produktadbezonoj". Ekstraktoj ankaŭ estas uzataj en tabako, cigaroj kaj maĉtabako. Aŭ ĝi povas esti uzata kiel la prepara bazo de esencoj kiel biero, ĉokolado, vanilo, likvoro, ktp. Homoj uzas glicirizan pulvoron por fari aromigitajn sekfruktojn kiel ekzemple glicirizajn olivojn.
Kutime pakita en 25kg/tamburo, kaj ankaŭ povas esti farita personigita pakaĵo.

Ekstrakto de glicirizo CAS 68916-91-6

Ekstrakto de glicirizo CAS 68916-91-6