Plantekstrakto MogrosideⅤCAS 88901-36-4

CAS:88901-36-4

Molekula Formulo:C60H102O29

Molekula pezo:1287.43

EINECS:695-005-3

Sinonimo:(24R)-3β-[6-O-(β-D-Glukopiranosil)-β-D-glukopiranosiloksi]-24-[2-O,6-O-bis(β-D-glukopiranosil)-β-D-glukopiranosiloksi]kukurbito-5-eno-11α,25-diolo; beta-D-Glukopiranosido,(3beta,9beta,10alfa,11alfa,24R)-3-((6-o-beta-D-glukopiranosil-beta-D-glukopiranosil)oksi)-11,25-dihidroksi-9-metilo-19-norlanost-5-en-24-ilo-beta-D-glukopiranosil-(1-2)-o-(beta-D-glukopiranosil-(1-6))-;

Lasu Vian Mesaĝon

Produkta Detalo

Elŝuti

Produktaj Etikedoj

Kio estas Plantekstrakto MogrosideⅤCAS 88901-36-4?

Mogrosido V, kun CAS-numero 88901-36-4, estas triterpena glikozido ekstraktita el la frukto de la monaĥo-frukto kaj ankaŭ estas la ĉefa dolĉa komponanto de la monaĥo-frukto. Mogrosido V havas fortan antioksidan agadon, povas efike forigi aktivajn oksigenajn liberajn radikalulojn en la homa korpo, redukti oksidigan damaĝon, kaj ludi rolon en kontraŭaĝiĝo, haŭtflegado kaj beleco.

Specifo

ARTIKOLO	NORMO
Molekula formulo	C60H102O29
Molekula pezo	1287.44
Nemoveblaĵoj	Ĉi tiu produkto estas en pulvora formo.
Pureco	>98%
Ekstrakta fonto	Radiko, tigo, folio, frukto, semo, ktp.
Detektometodo	Alt-Efikeca Likva Kromatografio (HPLC) 298%
Specifo	20mg, 100mg, 500mg, 1g, 1kg (pakado povas esti adaptita laŭ klientaj postuloj)
Stokadometodo	Konservu je 2-8 °C en malvarmeta kaj seka loko, for de lumo.
Antaŭzorgoj	Ĉi tiu produkto estu konservata je malalta temperaturo. Longtempa eksponiĝo al aero povas kaŭzi malpliiĝon de la enhavo.
Bretovivo	Du jarojn. Konservu sigelita kaj evitu rektan sunlumon.
Uzado	Ĉi tiu produkto estas nur por enhav-determino kaj ne por aliaj celoj.

Apliko

1. ManĝaldonaĵoKiel malaltkaloria dolĉigilo, MogrosideⅤ estas uzata en sen-sukera/malalt-sukera manĝaĵoj (kiel ekzemple keksoj, bakaĵoj, bombonoj) kaj trinkaĵoj (karbonataj trinkaĵoj, frukto- kaj legomsukoj, tetrinkaĵoj) por anstataŭigi iom da sakarozo, redukti kaloriojn konservante dolĉecon.
2. Sana manĝaĵoaldonita al sanigaj manĝaĵoj rilataj al malpeziĝo kaj sukerkontrolo (kiel ekzemple manĝanstataŭiga pulvoro, nutraj stangoj) por plenumi la bezonojn de dolĉeco sen altigi la sangosukeron, taŭga por homoj, kiuj bezonas kontroli la konsumon de sukero.
3. Medicina kampoMogrosideⅤ estas uzata por korekti la guston de medikamentoj, plibonigi la amarecon aŭ odoron de buŝa likvaĵo, maĉeblaj tablojdoj kaj aliaj medikamentoj, kaj plibonigi la plenumon de la kuracado fare de pacientoj, precipe por medikamentoj taŭgaj por diabetuloj.
4. Ĉiutagaj kemiaj produktoj: aldonita al buŝflegadaj produktoj (kiel dentopasto, buŝlavo) por doni dolĉan guston kaj preventi dentan karion, reduktante la kreskon de buŝaj bakterioj; MogrosideⅤ ankaŭ estas uzata por iuj haŭtflegadaj produktoj (kiel lipoŝminko) por pliigi la mildan dolĉecon kaj plibonigi la uzosperton.

Trajtoj

1. Pura gusto: Ĝia dolĉeca kurbo estas tre proksima al sakarozo, kaj ĝia postgusto kiel amareco kaj metala gusto estas multe pli malgranda ol aliaj naturaj dolĉigiloj (kiel steviolaj glikozidoj).
2. Bona termika stabileco: Mogroside V havas stabilajn ecojn dum alttemperaturaj kuirado, bakado kaj steriligado (UHT), ne facile malkomponiĝas kaj taŭgas por varme prilaboritaj manĝaĵoj.
3. Bona acido-baza stabileco: Konservas stabilecon super larĝa pH-gamo, taŭga por diversaj acido-bazaj produktoj kiel ekzemple karbonigitaj trinkaĵoj kaj fruktosukoj.
4. Bona akvosolvebleco: facile solvebla kaj aplikebla en likvaj produktoj.