Kalia Fosfato Monobaza CAS 7778-77-0
Kalia Fosfato Monobazika estas senkolora ĝis blanka kristala aŭ kristala pulvoro sen odoro. La relativa denseco estas 2,338. Facile solvebla en akvo, nesolvebla en etanolo. La akva solvaĵo estas acida, kun pH de 4,2-4,7 por 2,7%-a akva solvaĵo. Stabila en la aero. ADI0-70mg/kg (FAO/WHO, 1994).
| Ero | Specifo |
| fandopunkto | 252.6 °C (lit.) |
| Vaporpremo | 0Pa je 25℃ |
| SOLVEBLA | 222 g/L (20 °C) |
| pKa | (1) 2,15, (2) 6,82, (3) 12,38 (je 25℃) |
| PH | 4,2-4,6 (20g/l, H2O, 20℃) |
| Stokadokondiĉoj | Konservu je +5°C ĝis +30°C. |
Kalia Fosfato Monobazika estas kvalitoplibonigilo, kiu havas la efikon pliigi la kompleksajn metaljonojn, pH-valoron kaj jonan forton de manĝaĵoj, tiel plibonigante la adheron kaj akvotenan kapaciton de manĝaĵoj. La ĉinaj regularoj difinas, ke ĝi povas esti uzata por tritika faruno, kun maksimuma uzkvanto de 5.0g/kg; La maksimuma uzkvanto en trinkaĵoj estas 2.0g/kg.
Kutime pakita en 25kg/tamburo, kaj ankaŭ povas esti farita personigita pakaĵo.
Kalia Fosfato Monobaza CAS 7778-77-0
Kalia Fosfato Monobaza CAS 7778-77-0
