Natria Alginato kun CAS 9005-38-3 Nutraĵa Aldonaĵo
Natria alginato konsistas ĉefe el natria salo de algina acido. Ĝi estas polisakarida biopolimero kun multaj karakterizaĵoj, kiel ekzemple vasta fonto, netoksa, facila putriĝo kaj facila biokongruo. Tial, ĝi havas grandan aplikan valoron en medicino, nutraĵoj, pakado, tekstila industrio, biomaterialoj kaj aliaj industrioj. Natria alginato dissolviĝas en varma kaj malvarma akvo por formi viskozan koloidan solvaĵon, kiu estas hidrofila ĝela agento kun forta hidratiga kapablo. Malalta varmovaloro, netoksa, facile disetendiĝas, alta fleksebleco, bona dikiĝo, stabileco, ĝela eco, ŝaŭmostabileco, kontraŭaĝiĝo de produktoj, antaŭenigado de koaguliĝo, ktp.
| Produkta Nomo: | Natria alginato | Aro-numero | JL20220716 |
| Cas | 9005-38-3 | MF-dato | 16-a de julio 2022 |
| Pakado | 25KGS/SAKO | Analiza dato | 16-a de julio 2022 |
| Kvanto | 3MT | Finvalida dato | 15-a de julio 2024 |
| ARTIKOLO | NORMO | REZULTO | |
| Aspekto | Pale flaveca aŭ bruneta aŭ krudblanka | Blanka pulvoro | |
| Viskozeco 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Humido (%) | 15.0 maksimume | 12.5 | |
| PHValoro | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Pezaj Metaloj (%) | Malpli ol 0.002 | Konformiĝu | |
| Arseniko (%) | Malpli ol 0.0003 | Konformiĝu | |
| Plumbo (%) | Malpli ol 0.001 | Konformiĝu | |
| Totala Platkalkulo | ≤5000 ufc/g | Konformiĝu | |
| Gisto kaj Ŝimo | ≤500 ufc/g | Konformiĝu | |
| Ecoli | Neniu | Konformiĝu | |
| Salmonelo | Neniu | Konformiĝu | |
| Konkludo | Kvalifikita | ||
1. Manĝaldonaĵoj: emulsiigilo, filmoformiga agento kaj dikigilo.
2. Aldono al diversaj specoj de nudeloj povas evidente pliigi la viskozecon kaj fragilecon de manĝaĵoj,
3. En pano kaj kuko, la ekspansiorapideco pliiĝas, kaj la produktoj estas molaj kaj elastaj
4. Uzata en laktaĵoj kaj trinkaĵoj, ĝi povas plibonigi la guston de produktoj kaj plibonigi la kazeoformon de jogurto
5. Ĝi ankaŭ estas uzata en dolĉaĵoj, malvarmaj manĝaĵoj kaj manĝaĵaj plenigaĵoj. Ĝi povas plibonigi la guston kaj havas bonan ĝelan proprecon.
6. Ĝi estas ankaŭ manĝfibroj, kiuj povas redukti kolesterolon en homa serumo kaj hepato, inhibicii la pliiĝon de totala kolesterolo kaj grasacida koncentriĝo, kaj malhelpi la sorbadon de malutilaj elementoj kiel stroncio kaj kadmio. Tial, ĝi utilas por trakti hipertension, koronarian kormalsanon kaj diabeton.
Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel tekstila premesilo, kosmetika dikigilo kaj fruktokonservilo.
25kgs/sako aŭ laŭ postulo de kliento. Konservu ĝin for de lumo je temperaturo sub 25℃.
Natria alginato kun CAS 9005-38-3
