Natria Alginato kun CAS 9005-38-3 Manĝaĵa Aldonaĵo
Natria alginato estas ĉefe kunmetita de natria salo de algina acido. Ĝi estas polisakarida biopolimero kun multaj trajtoj kiel larĝa fonto, ne-toksa, facila degenero kaj facila biokongrueco. Tial ĝi havas grandan aplikan valoron en medicino, manĝaĵo, pakado, teksa industrio, biomaterialoj kaj aliaj industrioj. Natria alginato solvas en varma akvo kaj malvarma akvo por formi viskozan koloidan solvon, kiu estas hidrofila ĝela agento kun forta hidratiga kapablo. Malalta varmovaloro, ne-toksa, facile ekspansiebla, alta fleksebleco, bona dikiĝo, stabileco, ĝela proprieto, ŝaŭma stabileco, kontraŭ-maljuniĝo de produktoj, antaŭenigado de koaguliĝo ktp.
| Produkta Nomo: | Natria alginato | Aro Nr. | JL20220716 |
| Cas | 9005-38-3 | MF Dato | la 16-an de julio 2022 |
| Pakado | 25KGS/SAKO | Dato de Analizo | la 16-an de julio 2022 |
| Kvanto | 3MT | Limdato | la 15-an de julio 2024 |
| ITEMO | STANDARDO | REZULTO | |
| Aspekto | Pale flaveca aŭ bruneta aŭ malblanka | Malblanka pulvoro | |
| Viskozeco 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Humideco (%) | 15,0 maksimume | 12.5 | |
| PHValoro | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Pezmetaloj (%) | Malpli ol 0.002 | Konformi | |
| Arseniko (%) | Malpli ol 0,0003 | Konformi | |
| Plumbo (%) | Malpli ol 0.001 | Konformi | |
| Totala kalkulo de Platoj | ≤5000 ufc/g | Konformi | |
| Gisto kaj Ŝimo | ≤500 ufc/g | Konformi | |
| Ecoli | Neniu | Konformi | |
| Salmonelo | Neniu | Konformi | |
| Konkludo | Kvalifikita | ||
1.Food-aldonaĵoj: emulsigilo, filmoforma agento kaj dikigilo.
2.Aldonado al diversaj specoj de nudeloj evidente povas pliigi la viskozecon kaj fragilecon de manĝaĵo,
3.En pano kaj kuko, la ekspansia indico pliiĝas, kaj la produktoj estas molaj kaj elastaj
4.Uzita en laktaĵoj kaj trinkaĵoj, ĝi povas plibonigi la guston de produktoj kaj plibonigi la kazeon de jogurto.
5.Ĝi ankaŭ estas uzata en dolĉaĵoj, malvarmaj manĝaĵoj kaj manĝaĵoj. Ĝi povas plibonigi la guston kaj havas bonan ĝelan posedaĵon,
6.Ĝi ankaŭ estas dieta fibro, kiu povas redukti kolesterolon en homa serumo kaj hepato, malhelpi la kreskon de totala kolesterolo kaj grasacida koncentriĝo, kaj malhelpi la sorbadon de malutilaj elementoj kiel stroncio kaj kadmio. Tial estas helpe trakti hipertensio, koronaria kormalsano kaj diabeto.
Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel tekstila grandeco, kosmetika dikigilo kaj fruktokonservanto.
25kgs/sako aŭ postulo de klientoj. Tenu ĝin for de lumo je temperaturo sub 25℃.
Natria alginato kun CAS 9005-38-3
