Natria aluminio-fosfato CAS 7785-88-8

CAS:7785-88-8

Molekula formulo:AlH7NaO4P

Molekula pezo:152

EINECS:232-090-4

Sinonimoj:Fosforacido-aluminio natria salo; Natria aluminiofosfato; SODIUMFOSFOALUMINATO; NatriaaluminiofosfatoKemialibro.acida(SALP); Acida natria aluminiofosfato; SODIUMALUMINUMFOSFATO, ACIDA; SODIUMALUMINUMFOSFATO; SALP

Lasu Vian Mesaĝon

Produkta Detalo

Elŝutu

Produktaj Etikedoj

Kio estas natria aluminio-fosfato CAS 7785-88-8?

Natria aluminio-fosfato estas blanka senodora pulvoro, kiu estas nesolvebla en akvo kaj solvebla en klorida acido. Natria aluminia fosfato estas precipe uzata kiel longdaŭra gisto en iuj pano kaj kukaĵoj, kiel aldonaĵo por reguligi la malfondon de fromaĝo, kaj kiel aldonaĵo por fiksi grasojn en manĝaĵoj. Natria aluminofosfato (SAP) estas kunmetaĵo vaste uzita en nutraĵa industrio en la lastaj jaroj.

Specifo

Ero	Specifo
Al2O3enhavo, w/%	9,5-12,5
Arseniko (As) (mg/kg)	≤3
Pezmetaloj (Pb) (mg/kg)	≤40
Fluorido (kiel F) (mg/kg)	≤25
Plumbo (Pb) (mg/kg)	≤2
PH	9.0-9.6

Apliko

Natria aluminiofosfato ankaŭ povas esti aldonita por manĝi kiel grasinhibitoro en akvokulturo. Natria aluminiofosfato estas uzata kiel fermentaĵo por fritita pasto kaj bakita manĝaĵo.