Sorba acido CAS 110-44-1

CAS:110-44-1

Molekula Formulo:C6H8O2

Molekula pezo:112.13

EINECS:203-768-7

Sinonimoj:1,3-Pentadieno-1-karboksila acido; 2,4-HEXANEDIENOATA ACIDO; 2,4-HEXADIENOATA ACIDO; ACIDUM SORBICUM; (2-Buteniliden)acetata acido; Aceta acido, (2-butenilideno)-; Aceta acido, krotilideno-; acetata acido,(2-butenilideno); acetata acido, krotilideno; acidosorbika; alfa-trans-gama-trans-sorba acido; alfa-trans-gama-trans-sorba acido

Lasu Vian Mesaĝon

Produkta Detalo

Elŝuti

Produktaj Etikedoj

Kio estas sorbata acido CAS 110-44-1?

Sorba acido estas blanka kristala pulvoro, kiu estas nesolvebla en akvo sed facile solvebla en etanolo kaj aliaj organikaj solviloj. Sorba acido kaj kalia sorbato estas manĝaĵkonserviloj kun ampleksaj antibakteriaj kaj kontraŭŝimaj ecoj.

Specifo

Ero	Specifo
Bolpunkto	228°C
Denseco	1,2 g/cm³ je 20 °C
Fandopunkto	132-135 °C (lumo)
pKa	4.76 (je 25℃)
Pureco	99%
PH	3.3 (1.6g/l, H₂O, 20°C)

Apliko

Sorba acido estas nova tipo de manĝaĵa konservilo, kiu povas efike inhibicii la kreskon de bakterioj, ŝimo kaj gisto, sen kaŭzi malutilajn efikojn sur nutraĵojn. Ĝi povas partopreni en homa metabolo kaj ankaŭ povas esti uzata en industrioj kiel medicino, malpeza industrio, kosmetikaĵoj, ktp. Kiel nesaturita acido, ĝi ankaŭ povas esti uzata en industrioj kiel rezino, parfumo kaj kaŭĉuko.