TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3

CAS:6728-26-3

Molekula formulo:C6H10O

Molekula pezo:98.14

EINECS:229-778-1

Sinonimoj:FOLIO ALDEHIDO; FEMA 2560; HEXEN-1-AL,TRANS-2-HEX-2(TRANS)-ENAL; T2 HEXENAL; TRANS-2-HEXENYL ALDEHIDETRANS-2-HEXENAL; TRANS-2-HEXEN-1-YL ALDEHIDO; TRANS-2-HEXEN-1-AL; TRANS-3-PROPILAKROLEINO; (E)-hex-2-en-1-al(E)-hex-2-enal; (E)-Hexenal

Lasu Vian Mesaĝon

Produkta Detalo

Elŝutu

Produktaj Etikedoj

Kio estas TRANS-2-HEXENAL Kun CAS 6728-26-3?

TRANS-2-HEXENAL helflava likvaĵo. Prezentante riĉan aromon de freŝaj fruktoj kaj klaraj verdaj folioj. Estas du izomeroj, cis kaj trans. Bolpunkto de 150-152 ℃, aŭ 47 ℃ (2266Pa), flampunkto de 37,8 ℃. Solvebla en etanolo, propilenglikolo, kaj la plej multaj nevolatilaj oleoj, tre iomete solvebla en akvo. Naturaj produktoj troviĝas en oleoj kiel tefolioj, morusfolioj, rafanfolioj, same kiel en kukumoj, pomoj, persikoj, oranĝaj ŝeloj, fragoj, ovonogo, papajo ktp.

Specifo

Ero	Specifo
Bolpunkto	47 °C17 mm Hg (lumigita)
Denso	0.846 g/mL je 25 °C (lumigita)
Fandpunkto	-78°C (taksado)
flampunkto	101 °F
resistiveco	n20/D 1.446 (lumigita)
Kondiĉoj de konservado	2-8 °C

Apliko

TRANS-2-HEXENAL havas freŝan verdan folian aromon kaj povas esti uzata kiel miksa spico por artefaritaj floroj, esencaj oleoj kaj diversaj floraj aromoj. Kelkaj derivaĵoj de verda folia aldehido estas ankaŭ spicoj, kiel dimetilaldehido kaj dietilaldehido de verda folia aldehido; Acetonalkoholo (Qinghe-alkoholo) produktita per hidrogenado de Qinghe-aldehido, kaj transhexene-2 produktita per oksigenado. TRANS-2-HEXENAL ankaŭ estas uzata por prepari frambon, mangon, ovofrukton, pomon, fragon kaj aliajn esencojn.